Стройнеем с BodyFlex
 
 Каталог статей
Главная » Статьи » Энциклопедия здорового питания » Культура питания

Таблица гликимического индекса(ГИ).Часть 3 .Фрукты
Таблица  гликимического индекса(ГИ) на немецкий лад.
(GLYX Tabelle)
Часть 2.
Фрукты.


Краткая инструкция по таблицам:
около каждого названия продукта стоит обозначение в граммах- это 1 порция,у разных продуктов она колеблется)
Группы ГИ обозначены по цветам:
***-низкий ГИ
***-средний ГИ
***--высокий ГИ

Есть еще одна графа :
Schlank-Fit-Faktor
признаюсь долго ломала голову как перевести одним словом,не смогла потому оставила так.
Объясняю:
"Schlank-Fit-Faktor"- как продукт действует на постройнение и бодрость
***- высокий фактор постройнения
***-процесс постройнения протекает средне
***-процесс постройнения заторможен

В редких случаях ГИ и Schlank-Fit-Faktor отличаются.




название продукта
белок в граммах ГИ Schlank -Fit-Faktor
Ананас  свежий
(125г)
1
***
***
Ананас  консервированный
(100г)
0
***
***
1 яблоко(100г) 0
***
***
5 сушеных яблочных колец(25г)
0
***
***
2 абрикоса(50г)
0
***
***
3 сушеных абрикоса
(25 г)
1
***
***
1 авокадо
(200г)
4
***
***
1 спелый банан
(100г)
1
***
***
1 немного зеленый банан
(100г)
1
***
***
ягоды
(125г)
1
***
***
 1груша
(100г)
1
*** ***
3 сушеных финика
(25г)
1
*** ***
2 инжира
 (100г)
1
*** ***
2 сушеных инжира
(40г)
2
*** ***
Дыня
(125г)
1
*** ***
Вишня кислая
 (125г)
1
*** ***
Черешня
(125 г)
1
*** ***
 1 киви
 (100г)
1
*** ***
1/2 манго
 (125 г)
1
*** ***
1 нектарин(персик)(125г)
1
*** ***
1/2 папайи
(125 г)
1
*** ***
10 слив
( 100г)
1
*** ***
4 сушеных сливы(чернослива)
(25г)
1
*** ***
2 ч.л. изюма
 (15г)
0
*** ***
арбуз 
(125г)
1
*** ***
виноград
(125г)
1
*** ***
цитрусовые
(125г)
1
*** ***





Категория: Культура питания | Добавил: gertrudka (18.05.2011)
Просмотров: 398 | Комментарии: 12 | Теги: гликемический индекс | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 12
10 Мария  
А я поразилась КИВИ и Черешне???Они мне были как бы разрешены,а они желтые...
Ну а порция абрикосов =2 шт??????????????Обхохочешься...
Хотя и не очень то смешно,сколько я ем фруктов...
surprised

11 gertrudka  
ну тут логично...они не входят в запрещенные ...просто их нужно с осторожностью и лучше в первой половине дня...если у тебя в течении дня один"желтый" фрукт и полно "зеленых" то все в норме будет...плохо когда все состоит из "желтого" и еще "красным" разбавлено

12 gertrudka  
порции да...вот если бы все ели как положено то и проблем бы не было,а то порой мера наша 2 ведра за раз cool

9 Сова  
Очень интересно! А вот от винограда я почему-то поправляюсь (даже,если съедаю его чуть-чуть), а от ананаса худею.

7 Динти  
Вызывает недоумение ананас и виноград, первый - всем известный вроде как фрукт по похудению, а виноград в сравнении с арбузом - настоящий сладкий десерт, тоже вроде как известный факт! Банан опять - таки калорийный,а попал в средний ГИ. А вот арбуз может и воды много имеет, но на нем похудеть очень даже можно! Ела его как то в немеренных количествах, на остальное уже и не особо тянуло, в результате за неделю сразу на 2, 5кг похудела. Он почки хорошо лечит, мне его специально и назначали, а тут еще такой побочный эффект пошел! В то время я не задумывалась особо о весе. А вообще, во многом верно, хотя у каждого свой организм, кто - то от яблок полнеет, а кто - то наоборот, поэтому все же стоит к себе прислушиваться в любом случае! Спасибо за инфу! biggrin cry

8 gertrudka  
тут все сложно,в арбузе как таковом немного калорий,он мочегонный и логично что ты потеряешь килограммы,но правильное похудение это не потеря воды а потеря жира.У многих такой казус бывает во время разгрузки,сначала потеря веса а потом резкое его возвращение.
Все таблицы это совет и каждый должен к себе присматриваться.Я вот яблоки не ем,я их терпеть не могу,хотя и полезные,так мне от них и пользы не будет если я ими давиться буду.У нас давно изучают диеты в плане как человек похудел и как то были репортажи о супной диете: группа женщин питалась только супами, часть только еда другая спорт по самое не хочу + процедуры,часть разумное питание и спорт...похудели все...первая группа похудела за счет потерли мышечной массы,воды...и был набор жировой массы(в целом был минус а вот жира в теле стало больше),вторая - в основном за счет потери воды(но там было в зависимости от веса ,и здоровья очень различно, немного уменьшилась жировая прослойка и увеличилось кол-во мышечной массы),третья группа- увеличение мышечной массы,уменьшение жира)... эксперимент длился месяц...через полгода их на контроль- у первой группы почти у всех вес вернулся и еще привел,во 2-й некоторые поправились(там было в зависимости от питания и нагрузки ),3-я похудела еще,все продолжали питаться и заниматься как и во время эксперимента.
Вообщем вывод был банальный и давно всем известный- можно есть все,главное знать сколько и когда, двигаться надо и тратить больше чем получать smile

4 Slata  
Очень интересно,жалко,что арбуз тоже красный.В сезон я его столько много ем biggrin

6 gertrudka  
Понимаешь по идее ни один красный продукт не запрещен,но...есть большая разница если ты ешь арбуз из красной группы и картошку фри
тоже из красной группы.Думаю к арбузу все остальное должно быть зеленым,да и не на ночь и потом физнагрузку увеличить.Тут надо подумать.И правда жаль его совсем выкидывать wink

2 gertrudka  
я еще не все выложила ,будут и обильно красные happy

3 Миледи  
Да? Мне понравилось то, что любимые мной продукты зеленые. Это главное! Красные поглядим и из рациона выкинем! smile

5 gertrudka  
ловлю на слове happy

1 Миледи  
Мне нравятся твои таблицы. Почти везде зелененько. happy applause love

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Пятница, 17.05.2024, 09:00
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Стройнеем с BodyFlex
Категории раздела
Белки. Жиры. Углеводы [4]
Витамины [18]
Основы приготовления пищи [1]
Культура питания [29]
Экспертиза [2]
Раздел, где внимательно разбирается какой-либо продукт питания.
Сегодня
День Рождения
маргарита(45), Лорка(46)
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

Весенний марафон
Календарь

Друзья сайта

Стройнеем с BodyFlex © 2024
Хостинг от uCoz