Как приготовить блюдо:
Срезать верхушки помидоров, вынуть всю сердцевину. Посолить и поперчить помидоры внутри, в каждый выпустить яйцо и поставить в горячую духовку. Когда белок прожарится (побелеет), выложить помидоры на блюдо, посыпать зеленью и сразу подавать.
Ой ,девочки,вспомнила!!!Одна моя знакомая увидела этот рецептик по ТВ и решила приготовить,современные дамы не любят возится с духовкой,вот она и решила это всё в микроволновке сделать....С её слов микроволновка аж подпрыгнула от взрыва яйца и долго она потом современную технику отмывала... Так,что предупреждаю готовить только в духовке!!!В микроволновке яица.даже без скорлупы взрываются!!!!