Мы все любим отмечать праздники в кругу родных, друзей и коллег. К
сожалению, в период праздников становится гораздо труднее следить за
своей фигурой. Не отчаивайтесь! Недавние исследования показали, что все
не так плохо, как мы привыкли думать. В среднем, человек набирает за
праздники 100-200 грамм веса, а не 2-2,5 килограмма, как считалось
раньше. Следуйте нашим советам, чтобы не испортить впечатление от
праздника, и при этом не набрать лишний вес.
1. Исключите крахмалистую и калорийную пищу из
своего ежедневного рациона. Ешьте постное мясо, салаты из свежих овощей,
а также тушеные или приготовленные на пару овощи. Помните: никогда не
отправляйтесь на вечеринку голодными, иначе вы съедите в два раза
больше, чем собирались. Какой-нибудь фрукт и кусочек сыра отлично
подойдут, чтобы перекусить перед вечеринкой.
2. Пейте меньше алкогольных напитков. В праздники мы
обычно позволяем себе немного выпить, лучшим (и самым низкокалорийным)
вариантом в этом случае будут водка, джин с содовой или бокал сухого
вина. Если на вечеринке подают смешанные в миксере коктейли, используйте
в качестве безалкогольного ингредиента содовую или низкокалорийный
тоник. Фантазийные коктейли по количеству содержащихся в них калорий
иногда не уступают мороженому. Есть еще один старый, проверенный прием:
чередуйте каждый алкогольный напиток с одним или двумя стаканами воды
(с газом или без газа).
3. Стань придирчивее и учись выбирать. Положите на
тарелку по маленькому кусочку каждого основного блюда, а свободное
пространство заполните овощами, кусочками рыбы или птицы. Не торопитесь,
внимательно исследуйте весь "шведский" стол — самые лакомые блюда
могут находиться не на самом видном месте.
4. Избегайте соусов. Большинство соусов состоят
практически из одного жира и, кроме того, являются источником бактерий,
особенно зимой, в сезон гриппа. Сырые овощи можно отлично есть и без
соуса или, на худой конец, использовать легкую (обезжиренную) салатную
заправку.
5. Разрешите себе маленькие слабости. Если на
вечеринке накрыт "шведский стол", побалуйте себя кусочком тортика — это
лучший способ избежать искушения. Если вы планируете насладиться
десертом во время традиционного праздничного ужина, откажитесь от хлеба и
крахмалистой (содержащей углеводы) пищи. 
6. Сжигайте дополнительные калории в течение дня.
Чаще ходите по лестницам; выходите из автобуса или метро за несколько
остановок до своего дома, чтобы проделать весь оставшийся путь пешком;
вставайте раньше на 20 минут, чтобы сделать зарядку, которую показывают
по телевизору; обедайте на рабочем месте, а в оставшееся обеденное
время немного погуляйте. Чем больше калорий вы сожжете, тем спокойнее
будете чувствовать себя за праздничным столом.  7. Праздники — не повод забывать об активном образе жизни!
Плавайте, занимайтесь ходьбой, играйте в подвижные игры — двигайтесь!
Если вы путешествуете на теплоходе, запишитесь на занятия фитнесом — и
не забывайте их посещать! Попробуйте что-нибудь новенькое: йогу,
пилатес, упражнения с тренажером "gyro ball", танец живота или бальные
танцы. Такие услуги предлагают на многих круизных теплоходах и курортах.
Кроме того, полезно включать хотя бы одну пешеходную экскурсию в свою
ежедневную культурную программу.
| 
