ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 крупных яйца
• 200 гр творога
• 200 мл ряженка 2,5%
•  4 ст.л отрубей - настоять.на ряженке
• 2 горсти тыквы (натереть на крупной терке)
• 1 ч.л. разрыхлитель для теста
• 6 таб. сах.зам
• 2 ч.л. кукурузный крахмал
• 1 щеп соли

Настоять отруби на ряженке, около получаса. В это время смешать все остальные ингридиенты. В духовку на 140 градусов на час. Затем добавить градусы до 220 и дать 10 минут зарумянится. Вынуть, остудить и достать из формы. Приятного аппетита!