Больше всего овсяные хлопья хороши в сочетании с сухофруктами. Они придают овсяной каше особый вкус и аромат.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья – 1 стакан;
- вода – 2 стакана;
- масло сливочное – 50 г;
- молоко – 1 стакан;
- сахар (можно заменить медом) – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- сухофрукты – 200 г.
Приготовление овсяной каши в мультиварке с сухофруктами:
- Помойте сухофрукты под проточной водой и дайте им стечь.
- Смажьте дно и стенки чаши мультиварки сливочным маслом.
- Высыпьте овсяные хлопья в чашу, залейте их водой и молоком.
- Посолите, добавьте сахар и сливочное масло.
- Все хорошо перемешайте и закройте крышкой.
- Установите функцию «Молочная каша» на 20 минут. Этого вполне достаточно, чтобы овсяная каша в мультиварке успела приготовиться.
- За 5 минут до окончания процесса откройте крышку и высыпьте в чашу сухофрукты. Перемешайте кашу.
- Когда раздастся звуковой сигнал, разложите кашу в порционные тарелки и подавайте к столу.
Сколько ккал в овсяной каше на молоке (с сахаром и без)?
Специалисты-диетологи считают овсяную кашу на молоке наиболее полезным завтраком для людей разных возрастов. Единственное «но»: ребенку лучше ее готовить из сильно расплющенных хлопьев.
Это популярное блюдо находится в списке «здоровое питание», быстро насыщает, дает силы и бодрость на весь день.
В 100 грамм овсяной каши, сваренной на молоке, содержится 102 ккал. Но если молоко будет жирным, то и энергетическая ценность блюда станет больше.
Состоит это блюдо из сложных углеводов, постепенно перерабатывающихся в глюкозу, и тем самым подпитывая энергией тех, кто им позавтракал.
В каше из овсяной крупы имеется:
- 4,1 гр. жиров;
- 3,2 гр. белков;
- 14,2 углеводов.
Она может похвастаться множеством микроэлементов и набором витаминов, среди которых витамины группы В, способствующие выработке вещества под названием серотонин, который обеспечивает хорошее настроение.
Некоторым овсяная каша, сваренная на молоке, кажется безвкусной, поэтому они добавляют в нее сахар. В таком виде это блюдо больше нравится детям.
Энергетическая ценность 100 гр. молочной овсяной каши с щепоткой сахара – 158 ккал.
В этом случае полезное свойство овсянки снижать уровень сахара в крови, конечно же, пропадает.
Сваренная на молоке овсяная каша с маслом.
Улучшает вкус блюда не только сахар-песок, но и сливочное масло.
Калорийность овсяной каши на молоке увеличится, если в нее добавить всего 10 граммов сливочного масла – она составит 130 ккал. Но если в нее положить еще и сахар, то количество калорий достигнет 171.
Еще аппетитнее сваренную на молоке овсянку сделают такие ингредиенты, как: орешки, изюм, цукаты, мелко порезанные свежие фрукты и ягоды. Однако такие добавки вряд ли пойдут на пользу тем, кто хочет похудеть.
Овсяная каша на молоке с сахаром, маслом и сухофруктами «потянет» на все 303 ккал.
Такое блюдо не только калорийно, но и полезно, потому что каждый элемент привносит в него свои положительные качества.
|